麻油麵線
天氣超冷的，最近有朋友問到，天冷手腳特別冰冷怎麼辦？這是很正常吧!
我是有個很方便的經驗與大家分享，有事沒事煮個麻油麵線來吃吃。很有效喔!一個月吃兩次滿好的，可別好吃就多吃，會上火的耶。
材料：純麻油、老薑片、雞蛋、麵線、米酒、清水。
做法：鍋底放一點麻油，老薑片放下爆香，打下蛋煎到兩面焦，放下米酒水再放麵線，滾了就好起鍋享用。
注意：敢喝酒的人，可用全酒不加水。
麵線有鹹和淡，鹹的要先過滾水，才不會太鹹。
蛋雖然煎得不是很美，可是超級香好吃喔！
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