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五行冷凍蔬菜多樣吃
連日的雨，使得這兩天菜市場，所有的葉菜類都很貴，此時大家可考慮多食用冷凍蔬菜，其實我平時就很喜歡冷凍蔬菜，今天想介紹冷凍蔬菜的簡易又方便的吃法，這樣在連續雨天或颱風天，就不用去菜市場高價搶購葉菜類了。
冷凍蔬菜煮泡麵
記得泡麵用煮的，可以去除一半的熱量(油)，撈起來拌醬，水倒掉。
冷凍蔬菜炒洋蔥、肉末、香菇
這道菜直接用洋蔥肉末香菇爆香，加一點醬油，再把冷凍蔬菜放下去一起炒，冷凍蔬菜本身就有水份，所以不太需要放水又快熟，是一道色香味營養具全下飯的菜。
再將這道菜加入飯炒一下，就變成香噴噴的冷凍蔬菜炒飯，對不愛吃蔬菜的小朋友來說，真是好吃又營養，媽媽做起來也簡單。我女兒吃了都會說，很好吃要帶便當，那我就會再加 一兩 片醃薑或醃蘿蔔。
最後再來壺冷凍蔬菜茶，不錯喝喔！
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